Pour mieux vous servir

Le Club de golf Carling Lake est heureux de vous présenter ceux et celles qui travaillent à y rendre votre séjour des plus agréables, tant sur ses allées qu’à sa boutique ou à son restaurant.

Sylvie Nelson, notre coordonatrice d'évènements de golf, met à votre disposition sa vaste expérience acquise dans ce domaine depuis plus de 15 ans. Selon vos besoins, elle saura vous guider et vous seconder dans l'organisation de votre tournoi afin de vous assurez qu'il soit à votre image et à votre entière satisfaction.

C’est avec son proverbial sourire, qu’André Burns vous accueille à Carling Lake. Professionnel de golf depuis plus de 50 ans, il se fera un plaisir de vous diriger au bon endroit tout en vous racontant ses multiples anecdotes golfiques, notamment ses rencontres avec les Gary Player et Arnold Palmer, entre autres célébrités.

Notre chef cuisinière, Monique Desjardins, possède 27 ans d’expérience devant les fourneaux dont 24 au Club de golf Carling Lake. Son but ultime est d’allier créativité et originalité afin de séduire l’œil et taquiner l’odorat tout en comblant le palais du golfeur. Monique et sa brigade vous attendent pour commencer votre journée de golf avec un copieux petit déjeuner ou la terminer par une excellente table d’hôte offerte les vendredis et samedis. Sa fameuse côte de bœuf au jus se distingue de toutes celles que vous auriez pu goûter dans les banquets de fin de tournoi.

Diane Cloutier, notre directrice de la restauration, dirige avec doigté et efficacité toutes les activités qui y sont reliées, soient le bar, le casse-croûte et le service aux tables. Elle compte sur une équipe qualifiée et attentionnée dont le seul but et de vous assurer d’un service rapide et de qualité, à la hauteur de vos attentes.

Isabelle Lauzon, notre surintendante de parcours, est impliquée depuis plus de quinze ans dans le monde du golf. Elle s’est jointe à l’équipe du Club de golf Carling Lake en 1999 à titre d’horticultrice et de préposée en chef à l’accueil. Après avoir perfectionné ses connaissances, c’est en 2006 qu’elle a accepté le poste de surintendante de parcours.

Brigitte Rodrigue, responsable à l’accueil, sera à votre arrivée votre premier contact avec le Club de golf Carling Lake. Vous pourrez compter sur elle pour bien vous guider et vous conseiller amicalement sur les caprices ondulatoires de nos verts.

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